CYNAR JULEP

Como prepararel mejor Cynar Julep

Copa Cynar Julep

1) Poné en un vaso:

– 2 cucharadas soperas de azúcar y luego jugo de limón hasta cubrir el azúcar.

– Ponele 1 rodaja de pomelo partida en 2 y machacalo todo bien hasta que se disuelva el azucar lo mas posible.

Receta Cynar Julep
Menta

2) Tomá un ramo de menta, estrujalo entre tus manosy agregalo en el vaso.

(Tip! lo estrujamos y no lo rompemos porque así conseguimos que lo mejor del aroma de la menta se quede en el trago).

3) Ahora agrega hielo hasta arriba y le incorporas la medida de Cynar.

(Lo ideal serian 60ml).

Cynar Julep receta
Coctel Cynar Julep

4) Mezcla bien todo y agregale gaseosa de pomelo hasta arriba.

Volvé a mezclar y listo!! Disfruta de tu refrescante Cynar!

* Variante: si tenés coctelera podes hacerlo ahí y mezclar durante 15 segundos antes de agregar la gaseosa de pomelo, esto hará que el Cynar quede mas espumoso. Lo pasas a un vaso, le agregas la gaseosa de pomelo y listo!

by @conceptobar Icono Instagram

Si no querés perderte de nada, querés imprimirlo o tenerlo siempre a mano descargate esta carta de tragos que los chicos de CONCEPTOBAR armaron especialmente para nosotros con los mejores secretos que usan en sus barras.

Como prepararel mejor Cynar Julep

Copa Cynar Julep

1) Poné en un vaso:

– 2 cucharadas soperas de azúcar y luego jugo de limón hasta cubrir el azúcar.

– Ponele 1 rodaja de pomelo partida en 2 y machacalo todo bien hasta que se disuelva el azucar lo mas posible.

Receta Cynar Julep

2) Tomá un ramo de menta, estrujalo entre tus manosy agregalo en el vaso.

(Tip! lo estrujamos y no lo rompemos porque así conseguimos que lo mejor del aroma de la menta se quede en el trago).

Menta

3) Ahora agrega hielo hasta arriba y le incorporas la medida de Cynar.

(Lo ideal serian 60ml).

Cynar Julep receta

4) Mezcla bien todo y agregale gaseosa de pomelo hasta arriba.

Volvé a mezclar y listo!! Disfruta de tu refrescante Cynar!

Coctel Cynar Julep

* Variante: si tenés coctelera podes hacerlo ahí y mezclar durante 15 segundos antes de agregar la gaseosa de pomelo, esto hará que el Cynar quede mas espumoso. Lo pasas a un vaso, le agregas la gaseosa de pomelo y listo!

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