CAIPIRINHA

Como preparar Caipirinha con sabor carioca!

Caipirinha

1) Pone en la coctelera:

– Media lima cortada en 6 trozos, agregale 2 cucharadas soperas de azúcar y una cucharada de jugo de limón o pulpa de maracuyá.

(Todo depende si querés caipi clásica o caipi de maracuyá)

Receta Caipirinha
Receta Caipirinha

 2) Ahora con el pison del mortero, machacamos un buen rato hasta que la lima exprima todo su jugo y se mezcle bien con el resto de ingredientes.

3) Incorporamos hielo hasta arriba y le ponemos una medida de cachaça.

– La medida equivale a 75ml.

Receta Caipirinha
Receta Caipirinha

4) Ahora lo mas divertido!…

Cerramos la coctelera y mezclamos con movimiento energico arriba y abajo durante 15 segundos.

Vertemos todo el contenido en un vaso y a disfrutar tu caipi!!!

* Variante… podes preparar caipis de todos los sabores de fruta que se te ocurra: frutilla, frutos rojos, durazno, anana, etc.

by @conceptobar Icono Instagram

Si no querés perderte de nada, querés imprimirlo o tenerlo siempre a mano descargate esta carta de tragos que los chicos de CONCEPTOBAR armaron especialmente para nosotros con los mejores secretos que usan en sus barras.

Como preparar Caipirinha con sabor carioca!

Caipirinha

1) Poné en la coctelera:

– Media lima cortada en 6 trozos, agregale 2 cucharadas soperas de azúcar y una cucharada de jugo de limón o pulpa de maracuyá.

(Todo depende si querés caipi clásica o caipi de maracuyá)

Receta Caipirinha

 2) Ahora con el pisón del mortero, machacamos un buen rato hasta que la lima exprima todo su jugo y se mezcle bien con el resto de ingredientes.

Receta Caipirinha

3) Incorporamos hielo hasta arriba y le ponemos una medida de cachaça.

– La medida equivale a 75ml.

Receta Caipirinha

4) Ahora lo mas divertido!…

Cerramos la coctelera y mezclamos con movimiento enérgico arriba y abajo durante 15 segundos.

Vertemos todo el contenido en un vaso y a disfrutar tu caipi!!!

Receta Caipirinha

* Variante… podes preparar caipis de todos los sabores de fruta que se te ocurra: frutilla, frutos rojos, durazno, anana, etc.

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